時間一到服務生就邀請我們入場
菜單有兩種
一種是1600價位
另一種是2400價位 差在2400的有整尾現流魚跟海膽
我們選擇1600價位的套餐享用
一上桌服務生會倒上白桃烏龍茶
非常燙 拿起來會燙燒那種 請等候多時再飲!!!
位置上有醃蘿蔔跟洋蔥 醃蘿蔔很脆又開胃
第一道是蜆湯
新鮮好喝
喝完我才知道杯子是透明的(本來以為是黃色) 滿漂亮的
第二道是松露茶碗蒸
蒸蛋很嫩很好吃 入口即化 很有記憶點
松露就一點點 後面都在吃蒸蛋 是好吃的嫩蛋
吃鐵板燒的亮點之一就是可以看師傅料理美味的食物啦
第三道是北海道生食級干貝搭配櫛瓜跟幾顆鮭魚卵
師父說建議一口吃 我就一口吃下了 
第四道是鮮魚搭配蘿蔔再淋上鮮魚湯汁
我現在沒什麼印象
第五道金沙蟹鉗
金沙味道還ok~ 蟹肉也可以
第六道 法國魚子球+山藥
普普通通
第七道海膽醬淋龍蝦
我吃起來有一點腥味
第八道 草莓冰沙
這應該也算是一道? 我不是很確定
師傅在製作漢堡
第九道 和牛漢堡
裡面有生菜/櫻桃蘿蔔/和牛肉排
麵包煎的脆脆熱熱的 整體一起入口不錯吃
第十道是肉肉啦 可以選要A4還是A5
我是選A5嫩一點的牛肉
配菜有蒜頭跟胡椒 還有法國鹽(鹹度兩倍請小心食用
)
我選五分 肉很嫩很好吃
第十一道是 蟹肉味增湯
中規中矩~~
第十二道鮭魚蛋炒飯 師傅就會問你吃飽沒 要不要加飯 (鐵板燒傳統?)
最後就是甜點
咬一口就無法接受了
不合本人胃口(有我討厭的肉桂味跟杏仁)
明水然.樂 分店很多 評價也很高
就是看到這高評價想說來嘗鮮看看
有喜歡的菜也有不喜歡的
整體吃下來與友人都覺得普通
相比之下 上次吃的樂葵會比較喜歡一點
樂葵價格更便宜 也吃得到龍蝦 干貝 鮭魚 鮑魚等海鮮食材
這次吃明水然.樂有一種很趕很趕的感覺
你還沒吃完就會一直有下一道菜出現
然後服務生最後也會一直提醒你剩多少時間
感受不是很好
以上個人體驗
提供參考
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