特地遠道而來中壢
吃這間高度評價的鐵板燒
一起來開箱囉
店內大約有15個座位
開吃前師傅會先介紹食材
也會給你拍照 服務已經覺得不錯(讓你拍好拍滿)
第一道 麵包
(左)邊為麵包沾醬 (中)鹽 (右)洋蔥
第二道 生食干貝小塔
第一次吃到這種組合 很特別
第三道 牛肉湯
會先上湯裡的食材
再由服務生淋上熱湯 牛肉變粉就可以食用啦
第四道 沙拉+豬肉
豬肉裡有竹子要小心
第五道 松葉蟹蒸蛋
蒸蛋入口即化 蛋很滑嫩
第六道 生食級鮭魚搭配藍紋起司醬(白色醬汁)
鮭魚上面有放一些鮭魚卵
柚香糯米椒不會辣
綠色是阿根廷的醬
第七道 南非活鮑魚搭配紹興白醬
一般是用白酒 隱覓是白酒搭紹興酒(紹興白醬)
綠色的油是菠菜加韭菜 最後噴上香水(西式紹興酒)
並灑上東港烏魚子粉 底部是擺放娃娃菜
淡淡酒味又不用很濃 也完美與鮑魚搭配 跟以前吃的都不一樣
第八道 法式油封鴨腿
肉質軟嫩 旁邊是起司地瓜泥
跟炒過的酸菜 可以單吃或是搭配義式薄餅一起享用
油封鴨很好吃 沒有拍到照就進到我的胃了
吃個飯要拍照 聽師父介紹 又要跟朋友聊天 還要品味食物 真的很忙碌!!!!!
加價食材 沒加價想拍照 師傅也會讓你拍
第九道 燉飯
師傅會在上菜前問說有沒有要加飯
沒吃飽的人就勇敢地說要加飯 不必害羞
可加入生洋蔥拌著一起吃很清爽
吃完這道 送上金桔檸檬冰沙
好好喝 一下就shot掉了 哈哈哈
杯子底部有造型一隻魚呢
第九道 菲力牛肉
肉有先熟成靜置再煎
旁邊是紅酒醬跟紅酒鹽(很鹹)請小心服用
最後就是熱茶跟甜點啦
伯爵紅茶帶有佛手柑香氣 喜歡
甜點 熔岩巧克力 用白蘭地高溫燃燒,烤糖香蕉,搭配貝禮司奶酒醬
烤糖香蕉 喜歡
整體吃下來體驗很不錯
無雷 服務又好
真的是名符其實的高評價
師傅還介紹了另外一家分店
說有帥哥師傅 菜單也有一些差異
邀請客人可以再去另外一間吃看看
對了 廁所很乾淨(這應該是很多有潔癖的人在意的吧?)
垃圾桶還是感應的很讚
我已經把另一間列入我的口袋了
希望不會太難訂位呀
隱覓鐵板燒